Яблоко — символ здоровья, однако его эффект зависит не только от сорта, но и от времени употребления.
Так, съеденное утром яблоко запускает пищеварение и стимулирует работу кишечника, вечером же оно может вызывать нежелательные процессы, передаёт NEWS.ru.
«Яблоки, съеденные до 10 утра, мягко очищают организм благодаря активности ферментов и гормонов в первой половине дня», — пояснили эксперты издания.
Пектин, содержащийся в яблоках, добавили они, действует как природный сорбент: выводит токсины и поддерживает микрофлору кишечника. Кроме того, утреннее яблоко помогает контролировать уровень сахара в крови и снижает тягу к сладкому в течение дня.
Если же съесть яблоко перед сном, оно может вызвать брожение, нарушить сон и привести к дискомфорту в животе. Дело в том, что вечером пищеварение замедляется, поэтому яблочная кислота может раздражать слизистую, что особенно важно учесть для людей с гастритом или повышенной кислотностью.
В этой связи диетологи рекомендуют употреблять яблоки натощак или в первой половине дня, чтобы усилить их антиоксидантный эффект и поддержать обмен веществ. Вечером лучше избегать фруктов с высоким содержанием кислот, особенно после плотного и жирного ужина.
«Правильное время для фруктов делает питание не только полезным, но и эффективным: утреннее яблоко становится инструментом очищения и поддержания здоровья», — резюмирует NEWS.ru.
Как сообщала «Свободная Пресса», ранее врач-диетолог Елена Соломатина рассказала, кому яблоки могут принести вред.