Евросоюз увеличил закупки лисичек из России в июле в 9 раз по сравнению с июнем. В годовом выражении рост экспорта российских лесных грибов уже составил 17%, а впереди ещё период, который продлится до ноября. Наши лисички покупают, в основном, в Литве, Германии, Словении, Австрии и Польше. Таковы данные Евростата. Важно отметить, что микоризные грибы, а лисички таковыми и являются, нельзя выращивать искусственно. В отличие от шампиньонов, например. Лисички собирают грибники и сдают их в так называемые потребконторы или ...
Read More »